Tampico, Tamaulipas.- Un total de 250 locatarios de los mercados Tampico y Francisco I. Madero recibieron certificación en buenas prácticas sanitarias tras participar en un curso-taller impartido por el Ayuntamiento de Tampico.
La entrega de constancias fue encabezada por la regidora Martha Quiroz Cortez, en representación de la alcaldesa Mónica Villarreal Anaya.
Durante el evento, Quiroz Cortez destacó la importancia de seguir los protocolos de higiene para garantizar la seguridad de los consumidores.
Agradeció el apoyo de la COEPRIS y reiteró que estas acciones forman parte del plan municipal para mejorar las condiciones sanitarias en los mercados.
El programa incluye capacitación en manejo higiénico de alimentos, limpieza de espacios y prevención de riesgos, con el objetivo de generar confianza en los clientes, mantener mercados seguros y apoyar la reactivación económica.
El Ayuntamiento anunció que estos talleres se ampliarán a otros mercados, reafirmando su compromiso con la salud pública y el comercio responsable.
