Exhorta Salud a comer carne de pollo bien asada o cocida 

Ciudad Victoria, Tamaulipas.- A consumir la carne de pollo, así como los huevos bien cocidos, llamó la Secretaría de Salud de Tamaulipas a la población, esto luego de que en México se ha detectado el primer caso humano de influenza aviar A (H5N1).

Aunque en esta entidad no hay alerta, expresó el titular de la mencionada Secretaría Vicente Joel Hernández Navarro, es importante que la carne de pollo o huevos no se consuman crudos.

“En Tamaulipas no tenemos ningún caso de gripe aviar, no hay alerta”, afirmó.

Aseguró que las autoridades Sanitarias que cuidan la salud animal están en permanente vigilancia para, en caso de que se presentara un caso, reportarlo de manera inmediata.

Mientras que la Coepris (Comisión Estatal para la Protección contra la Riesgos Sanitarios), vigila los comercios que pudieran representar un riesgo sanitario.

Por su parte, la Secretaría de Salud Federal informó que se registró el primer caso de influenza aviar en una niña de tres años de edad, residente en el estado de Durango.