Sí se va a hacer... ¡la carnita asada!
Ciudad Victoria, Tamaulipas.- Sí se va a hacer la carnita asada el próximo sábado en esta capital.
Quince equipos integrados cada uno por 6 cocineros amateur, competirán por 80 mil pesos en premios en especie.
Este evento denominado ‘Parrilla Huasteca’ iniciará a las 10:00 de la mañana en el jardín ubicado en el 8 Veracruz.
La entrada costará 150 pesos por adulto, pero dará derecho a un platillo en el área de degustación, así como 2 bebidas, ya sea cerveza, refresco o agua.
Y además podrán obtener algunos de los premios, que se estarán rifando cada hora.
Los menores hasta de 1 metro con 40 centímetros de estatura entrarán gratis; y podrán disfrutar de un área de juegos infantiles.
Los asistentes también podrán disfrutar de la actuación de grupos musicales, además de puestos de bebidas y alimentos a cargo de emprendedores locales e, incluso, se ofrecerá un taller de cocina.
El primer lugar en el concurso de parrilleros recibirá 45 mil pesos en especie; el segundo obtendrá 25 mil pesos; y el tercero recibirá 15 mil pesos.
La competencia será en la categoría de carne roja, en donde se calificará la guarnición, la originalidad, la presentación, el sabor y la técnica de cocción.
Los prestigiados chefs Adrián y Elías Garza serán parte del jurado calificador.
Así que tu sabes si te pierdes este evento, que se estará celebrando por quinta ocasión.