Ciudad Victoria, Tamaulipas.- La pagua de Tamaulipas enfrenta al aguacate de Michoacán en los alrededores del Mercado “Argüelles”.
El fruto cosechado en las huertas de Llera y Padilla se ofrece en los puestos ambulantes a 20 pesos por kilo.
O sea, la pagua vale 50 pesos menos, que su contrincante fuereño, que se vende en las tiendas de autoservicio de dicho sector.
Una vendedora ambulante dijo que la cosecha de la pagua tamaulipeca acaba de iniciar, al igual que la temporada del aguacate michocano, pero aún así esto último sigue muy alto.
Así que el consumidor de bajos recursos económicos tendrá la opción de preparar “paguamole” en lugar de “guacamole”, ahora que este último fruto seguirá escaso por la alta demanda en Estados Unidos y Europa.