Héroes Nacionales: Aumenta carne y tortilla, pero los tacos aguantan
Ciudad Victoria, Tamaulipas.- La mayoría de los vendedores ambulantes de tacos y gorditas en la zona centro de Victoria no han aumentado el precio de dichos productos alimenticios en los últimos 3 años.
El dirigente de comerciantes Juan Suárez Godoy dijo que él y sus colegas han estado absorbiendo las alzas registradas en las tortillas y la harina de maíz, así como en la carne, el gas y otros insumos, para no perder clientela.
Manifestó que, actualmente, apenas están sacando dinero, para sostener humildemente a sus familias, debido al estancamiento económico ocasionado por la contingencia sanitaria del Covid-19 en esta ciudad.
“Yo no he sabido que cierre alguien... no se puede cerrar porque tenemos que sacar aunque sea para comer”, expresó.
Suárez Godoy comentó que la mayoría de los puestos callejeros de comida son atendidos por el propietario y su familia, ya que es muy difícil en estas condiciones tener uno ó más empleados asalariados.
Actualmente, no contemplan en un corto plazo elevar el precio de sus antojitos a pesar de la creciente carestía.