Hasta $120 pesos podría llegar la tapa de huevo
Ciudad Victoria, Tamaulipas
El huevo, un producto de la canasta básica para los tamaulipecos, continúa aumentado su precio, tanto que se espera que dentro de pocos días la tapa se venda hasta en los 120 pesos.
Apenas en el mes de diciembre el precio oscilaba entre los 50 a los 70 pesos la tapa, mientras que ahora ya se le puede encontrar en los 90 pesos o más en algunos comercios.
El Dirigente de los locatarios del mercado Argüelles, Fernando Tovar Valdez, dijo que el aumento ha sido descontrolado y de un día para otro, por lo que podría afectar la economía de las familias.
“Ya ahorita estamos rondando los 90 pesos, va a haber un cambio de precios, llegaría a 92 pesos y esto va a avanzar, la semana pasada en un solo día una tapa de huevo subió hasta 15 pesos”.
Es por eso que dijo no será de sorprenderse que este mismo mes la tapa supere los 120 pesos.
“No quiero ser muy pesimista pero podríamos estar por arriba de los cien pesos por tapa, estaríamos hablando de cien, 120 pesos por tapa sí podríamos llegar“.
El aumento en el precio del huevo, se debe a un brote de gripe aviar, en Estados Unidos razón por la cual los productores debieron sacrificar muchas de sus gallinas ponedoras, y ahora están comprando el huevo mexicano, dejando a nuestro país con poco producto.
“Están tratando de llevarse el huevo de aquí para Estados Unidos, eso conlleva a que haya una escasez a nivel nacional y va a subir el huevo y va a subir más. Entramos en una escasez de producto y eso está derivando los altos precios”, dijo.