Crianza de pollitas y pollos, lo de hoy
Ciudad Victoria, Tamaulipas.- La crianza de pollos de engorda, pollitas ponedoras y patos, son lo de hoy, porque apoyan la economía familiar y la salud.
“Un pollito de engorda tarda más o menos un mes en estar listo, si se le alimenta adecuadamente”, dice la vendedora en un puesto ambulante de la calle 7.
Las pollitas ponedoras tardan entre 7 meses para producir huevos, producto que se cotiza hasta en 20 pesos en el mercado.
“Los pollitos de engorda cuestan 15 pesos, las ponedoras 30 pesos y los patos 40 pesos. El huevo de pato es de 40 pesos en el mercado y lo usan como remedio para curar enfermedades”.
La venta de pollitos en este local de la calle 7 se realiza desde las 8 de la mañana a las 7 de la tarde.
“Son pollos que nos traen de Monterrey, están teniendo mucha demanda entre los victorenses, porque es muy sencilla la crianza, no se necesita un gran espacio y pueden ser alimentados hasta en una cajita de cartón los primeros días”.
Los pollitos pueden comer tortillas, verduras y las sobras de alimentos de los seres humanos; no necesitan un alimento especial.
Los huevos y la carne pueden comercializarse y convertirse en una forma digna de autoempleo y subsistencia de la familia.
El puesto ambulante de pollitos se encuentra en la calle 7 entre Juárez e Hidalgo al lado del puesto de nopales de Doña Lupe.