Ahora es el huevo: tapa ¡hasta en 80 pesos!
Ciudad Victoria, Tamaulipas.- El kilogramo de huevo aumentó 8 pesos, por lo que pasó de 32 a 40 pesos el kilogramo.
Habría tres posibles factores, informó Fernando Tovar, líder de los locatarios del mercado Argüelles.
"En 15 días subió 8 pesos, empezó a subir desde le miércoles pasado, se disparó un 30 por ciento y este problema es por tres factores: fríos, cambio de ponedoras vieja a nueva y el huevo que importamos de USA o chino, porque las avícolas estamos metidos en tema monopolio".
Fernando Tovar aseguró que si es por estas situaciones se podría equilibrar en un máximo de 30 días el precio, sin embargo, el vendedor final podría aprovechar de este aumento y continuar con los altos precios.
"La tapa de huevo anda sobre 60 a 75 u 80 pesos, según el tamaño del huevo, ya que hay chico mediano y grande"
El 90 por ciento de las producciones de huevo se encuentran, dijo, en Tepatitlán, Jalisco, San Juan, huevo Guadalupe, avícola de Los Altos, super huevo, sacamecate, 4 postas, algunas 20 diferentes marcas de huevo.
"En el centro del país está la distribuidora Bachoco, está Allende y una subsidiaria, varias empresas que dependen de huevo Allende mismo huevo a diferentes sub marcas y por eso también hay variedad de precios".