El Secretario General de la Unión de Compras, Molinos y Tortillerías de Mante lamentó la grave situación económica por la que atraviesan la mayoría de sus representados, al no poder mantener operando sus negocios debido a las bajas ventas.
José Luna Hernández señaló que el incremento del costo del gas, la luz, la harina y hasta el agua necesarios para producir tortilla ha obligado a los industriales del ramo a encarecer el kilo de dicho producto, por lo que muchas familias han optado por disminuir el consumo de tal alimento básico, al carecer de dinero suficiente para adquirir toda la tortilla que en realidad necesitan.
Manifestó que el gobierno federal había anunciado que se iba a estabilizar el precio de los insumos requeridos por las tortillerías, pero han seguido aumentando, por lo que el kilo de dicho producto igualmente ha tenido que incrementar su valor en el mercado local.
Advirtió que, de continuar altos tales insumos, van a tener que cerrar muchos molinos locales, ya que los dueños de los mismos están batallando para sostener el negocio.
“Más que obtener una ganancia, estamos sosteniendo el negocio a duras penas y estamos en el ‘filo de la navaja’, los únicos beneficiados son los macro industriales, los harineros, los que venden el maíz, gas, luz y el agua, nosotros solo estamos como detallistas sosteniendo el bastón, porque nosotros y las familias somos los más afectados”, declaró.
